Restaurante Coure por Xavier Felipo

Restaurante Coure. Fotos Xavier Felipo Castells

Passatge Marimón 20
080021 Barcelona
+34 932 00 75 32
Precio: en barra: 40€
En mesa: 50€

Este restaurante tiene dos ambientes una barra justo en la entrada y un restaurante en la parte inferior.

Los camareros son jóvenes y atentos, la materia prima de primerísima calidad .

Desde leche de Andorra a lechal de Salamanca, se nota el mimo de sus propietarios por la buena calidad del material. Los ingredientes son cocinados sín complicaciones, con algun toque exótico que ensalza los sabores. Un gran descubrimiento, especialmente recomendable la simpática barra. Es difícil encontrar un hueco así que os recomendamos reservar o ir un día que haya futboll!

Restaurante Coure. Pan de horno de leña....mmmmmm

En la barra la carta de vinos es escueta pero bien escogida. A nivel de platos en la barra os recomendamos: el ceviche, la tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, el carpaccio de ternera, las almejas en temporada y la hamburguesa... si , si, la carta también incluye nuestro plato preferido... una de las mejores de la ciudad condal!

Tataki de atún. Restaurante Coure

Restaurante Coure

Restaurante COURE. Reportage: Xavier Felipo

y de postre.. fruta de la passión bajo espuma de coco y menta......no hay quién se resista a ello!
Restaurante Coure

Esperemos que os guste!!

Xavier Felipo Castells

Ha llegado el Meatpacking District a Barcelona

Barcelona. Meatpaking Bistro

Travessera de Gracia 50
Barcelona
tel. 93.200.89.08

El Meatpaking Bistro nos transporta al archiconocido distrito neyorkino sín necesidad de moverse de barcelona. Situado en travessera de gracia, no es lo mismo que el Pastís, donde las chicas de Sex&the City quedaban para desayunar, pero es una alternativa barcelonina nada despreciable.

Meatpacking Barcelona

Ofrecen una cocina americana, asequible y algo revisitada. Revisitada ya que a pesar de que los platos son americanos: Club Sandwich (8,5€), Hamburguesa (9.12€),eggs benedict, etc, es revisitada en tanto que los productos con los que son cocinados son 100% naturales, ecológicos, km0, etc.

Si ya habéis dejado atrás la obsesión por el bikini, os recomendamos una side order de Mac&Cheese, extremadamente grasientos pero muy, pero que muy buenos.

Su agradable terraza, en travessera con arivau, os ayudará a llevar mejor el estrés post-vacacional. Un buen plan para probar este restaurante es hacer un brunch el domingo por la mañana. Enjoy!!

Carta de Brunch

Carta Brunch 2

Decoración Restaurante Meatpacking Barcelona

Fotografía: Xavier Felipó Castells

Por María Esteve

Tapería Lolita( Antiguo Inopia)

Valoración 7

En el 2009 este era el bar de moda por excelencia en Barcelona. Por entonces se llamaba Inopia y tenía como uno de los socios al Hermano de Ferran Adrià, que gracias a sus contactos (y su buena cocina) lo hizo muy popular tanto para los barceloninos como para los extranjeros ( su fama no fué sólo gracias a Adrià,  su decoración mezcla de bar de barrio con antro rockero y su innovadora propuesta gastronómica eran muy rompedores a la época).

La fama internacional le vino después de aparecer en un capítulo de "On the road again", serie de la bbc en la que la Paltrow se paseó por toda España junto con dos cocineros ( Mark Bittman & Mario Batalli) saboreando lo mejor de cada región.

En el 2010 el hermano de Ferran Adrià se separó y a escasos metros del antiguo Inopia fundó el ahora arxiconocido Tickets.

El Inopia continúa con su propuesta de tapas  Españolas revisitadas, con materia prima de primera calidad y un servicio de alto nivel, creemos que ahora es el mejor momento para visitar la cocina del Inopia, por fin el visitantes no tiene que esperar 1 hora para entrar, o arriesgarse a ir hasta el restaurante y quedarse sin posibilidad de entrar.

A parte,  no han cambiado la carta, podéis saborear una inmejorable ensaladilla rusa, la minihamburguesa ibérica con jamón es muy recomendable y de postre os recomendamos que provéis un drácula artesano que os transportará a vuestra infancia.

Queréis saber más, visitad la web.... o mirad este video de presentación una caña!

Fotografia: Xavier Felipó Castells

TAPERIA LOLITA

C/ Tamarit, 104
08015 Barcelona, España
934 245 231

Hot Dog de Tapería Lolita

de postres: Bizcochos Borrachos

Valora:
Jordi: 6
Maria: 8
Xavier:9

Restaurante El Quinto Pino Barcelona, La última moda en Barcelona 5

XFC

Sin duda, el local más “ in” entre la gente bien de Barcelona este verano es el recién abierto Restaurante / bar de Copas El Quinto 
Pino.

El restaurante situado en Bonanova con Vía Augusta,  de estética retro, especialmente  acogedor y  con una magnífica terraza donde saborear su sencilla y a la vez apetecible oferta gastronómica, comida sin complicaciones. Especialmente recomendable para cenas informales con amigos, y como no, para ver y ser visto. Sirve tapas, hamburguesas y bocadillos. Muy recomendable el San Telmo.  El precio medio puede ir d'entre los 15€ por un bocadillo y bebidas hasta los 35€ por persona.

El Quinto Pino. Barcelona. Estudio 63

El “Equipo 63” ha sido el encargado de diseñar y ejecutar el proyecto. Con Luis Dalmau Carroggio y Alexandre Cirici Pellicer al frente, este estudio de diseño crea espacios con encanto, desde oficinas a  tiendas comerciales.

Restaurante El Quinto Pino. Barcelona. Estudio 63

Esperemos que el 5º Pino aguante el furor de las caprichosas modas de Barcelona, ya que tanto el local, como el servicio merecen una visita.

Estudio 63. El quinto Pino Barcelona

Paseo de la Bonanova, 98

08017 Barcelona, España

tel. 932 522 281

Es muy recomendable reservar, sobretodo si se prefiere terraza.

Sino encontráis sitio en el quinto pino,  por la zona también os recomendamos: 

La burg: C/ Passeig Sant Joan Bosco, 55. 932 056 348

La Foccacia: C/ Castellnou 44,  tel: 93 280 64 34
Ok Sarrià: C/ Jaume Piquet 18, tel 93.205.0610
Bar Tomás: C/ Major de Sarrià, 49, tel 93.20.31.077

o unas buenas ostras en Le Gouthier, C/ Mañé i Flaquer, 8,   tel 932 059 969


El 5o Pino ofrece una peculiar combinación.. terraza con parque adyacente ideal para parejas con niños...

5o Pino. Terrazita

... junto con una más que interesante selección de licores

El 5o Pino Barcelona

La Carta. El 5o Pino

La Carta. Bar el Quinto Pino

Restaurante el 5o Pino

Parque infantil en el Quinto Pino

Propuesta de  Xavier FELIPO y Jordi FORNS

Kibuka Valora Jordi: 6

Restaurante Kibuka                      Cocina Japonesa Informal
Calle Verdi                                   Precio medio: 22€
Calle Goya
Barcelona
España

Empieza a ser ya un clássico de barcelona por su buena relación calidad-precio. Tienen dos locales en gracia uno en la calle Goya y el otro en Verdi.

Foto: Xavier Felipo Castells

A nosotros nos gusta más el de la calle Verdi ya que es algo menos ruidoso pero el de Goya tiene mucho encanto. En Goya también hay un reservado con tatami ( necesitáis ser 8 para reservarlo).

La cocina és japonesa no purista, es decir con cesiones a la comida mediterránea como puede ser un maki con pesto y tomate seco o panacotta de postres. No obstante tanto por la cantidad como por la calidad de la comida es una muy buena opción.

Foto: Xavier Felipo Castells

Foto: Xavier Felipo Castells

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Jordi Forns: 7

Maria  Estebe: 8

Xavier Felipó: 5